金六福|布局百元價位,金六福戰略新品利劍出鞘
盛初咨詢總經理柴俊說:"疫情不會改變趨勢,疫情隻會加速趨勢。" 盡管疫情給酒業造成了不小(xiǎo)的麻煩,但這更像是一(yī)次"洗禮":加速了市場回歸理性,消費(fèi)回歸品質。 那麽,在大(dà)衆消費(fèi)市場,如何才能破解消費(fèi)者"品質消費(fèi)"的密碼?經銷商(shāng)如何才能在趨勢變革中(zhōng)抓住消費(fèi)升級的先機? 這一(yī)次,早已火(huǒ)遍大(dà)江南(nán)北(běi),在國人心中(zhōng)留下(xià)"中(zhōng)國福酒"美譽的金六福爲這一(yī)系列問題給出了全新的解決方案:在百元價位推出了高品質、高顔值、深内涵的戰略新品——金六福·一(yī)見如故。首創"雅緻香型",打造一(yī)款"純粹"的品質酒
衆所周知(zhī),金六福在業内一(yī)直都是善于創造奇迹的品牌。 20多年前,金六福抓住行業機遇,成爲累積銷量百萬噸的知(zhī)名品牌,更是讓"中(zhōng)國人的福酒"這一(yī)品牌印記深入人心;三年前,金六福在行業率先捕捉到"質優價宜"白(bái)酒的消費(fèi)機遇,一(yī)壇好酒上市便刷屏全網,迅速成爲中(zhōng)高端消費(fèi)的一(yī)匹"黑馬"。在大(dà)衆消費(fèi)回歸品質的趨勢下(xià),金六福重磅推出市場零售價129元/瓶的一(yī)見如故,以純粹的匠心打造一(yī)款純粹的品質酒,再次引領行業産品設計回歸本質和推動消費(fèi)回歸産品本身。
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第一(yī),雅緻香型酒的工(gōng)藝在傳承的基礎上大(dà)膽創新。 曲爲酒之骨,在制曲上,金六福經過多年的研究和實驗,"複活"了邛崃當地失傳多年的獨特古法——白(bái)曲工(gōng)藝。所以,一(yī)見如故發酵所用的曲是金六福所獨有的白(bái)曲。在原料處理上,一(yī)見如故除了嚴苛的選糧外(wài),比其他酒的釀造工(gōng)藝更多了洗糧和泡糧等環節,從原料開(kāi)始保證酒的純粹。在釀制方法上,一(yī)見如故采用的是"清蒸清燒"的工(gōng)藝,這也讓酒體(tǐ)更加純淨。
第二,雅緻香型酒的口感在自然的基礎上博采衆長。 作爲取衆香之長的第十三種香型,雅緻香型保留了清香的淨爽而拒絕寡淡;保留了濃香的綿甜而拒絕糟香;保留了醬香的細膩而拒絕酸澀,擁有别具一(yī)格的獨特風味。一(yī)見如故采用了中(zhōng)國第一(yī)款複合香型酒體(tǐ)——雅緻香型,七分(fēn)蜜香,三分(fēn)果香,每一(yī)分(fēn)香味都是自然無添加,入口如花蜜,細品有棗香,落喉似甘蔗,餘味有果香。 綜上不難看出:這一(yī)系列的傳承與創新奠牢了一(yī)見如故在品質上的純粹。
打造百元價位帶王者,金六福抓得準也立得住
"炮制雖繁必不敢省人工(gōng),品味雖貴必不敢減物(wù)力。"這句話(huà)用在一(yī)見如故身上十分(fēn)貼切。 熟悉行業的人士都知(zhī)道,大(dà)衆消費(fèi)百元價位是一(yī)個千億級的大(dà)市場,蛋糕大(dà),産品琳琅滿目,但也魚龍混雜(zá),真正稱得上高性價比的匠心産品并不多。 在大(dà)衆品質化消費(fèi)趨勢下(xià),消費(fèi)者不再一(yī)味追求華麗、奢華的外(wài)包裝,而是更願意爲内在品質買單,消費(fèi)正在回歸酒本身的價值。 顯然,一(yī)見如故正是抓準了這一(yī)消費(fèi)趨勢背後的商(shāng)機率先布局,并将包裝等成本轉化來提升酒質,并全面提升産品顔值,去(qù)滿足新消費(fèi)需求。 當然,抓得準,還要立得住。那麽作爲金六福打造百元價位王者的戰略品牌,一(yī)見如故又(yòu)有哪些底牌呢?
首先,白(bái)酒核心産區釀造。邛崃産區地處北(běi)緯30°的中(zhōng)國"黃金釀酒帶",是中(zhōng)國最大(dà)的原酒基地;再加上邛崃擁有不可複制的"崖谷"小(xiǎo)氣候和富含鉀锶的冰川融水,這爲一(yī)見如故的釀造提供了絕佳的環境。 其次,純糧釀造,首創"雅緻香型"工(gōng)藝更爲一(yī)見如故的品質塑造了"差異化"賣點。讓一(yī)見如故擁有不輸市面上中(zhōng)高檔酒的品質,也有自己獨特的口味,在市場競争中(zhōng)形成"降維打擊"的優勢。 再次,在産品組合上,一(yī)見如故不斷打磨産品版本,從滿足大(dà)衆消費(fèi)的經典版,到爲禮品饋贈市場定制的知(zhī)音版,再到屬于文創範疇的聯名版,既可以滿足不同消費(fèi)人群及場景的需求,也可以提升一(yī)見如故的品牌高度。最後,在外(wài)觀設計上,簡約輕奢的設計理念,塑造了一(yī)見如故兼具時尚國際範和中(zhōng)國傳統文化韻味的産品形象,滿足了當代消費(fèi)者的審美追求。 綜上來看,攜金六福二十多年積澱的品牌勢能,一(yī)見如故釋放(fàng)的信号也很強烈:要用一(yī)款颠覆傳統的産品去(qù)引領行業消費(fèi)新風向。
限量3000噸!一(yī)見如故将成掘金大(dà)衆消費(fèi)的新商(shāng)機
對于經銷商(shāng)而言,一(yī)個新品除了擁有過硬的品質,更要能滿足渠道對利潤的訴求。 據記者了解,由于一(yī)見如故的特殊工(gōng)藝,目前年産限量3000噸,這更加增強了産品的稀缺價值;而首批招商(shāng)隻限100席。 有顔值、有内涵、産量又(yòu)稀缺,一(yī)見如故完全擁有碾壓百元,甚至是兩、三百元價位盒裝酒的實力。更值得一(yī)提的是,一(yī)見如故在市場操作上将采取中(zhōng)高端白(bái)酒才會使用的小(xiǎo)品會體(tǐ)驗營銷,這也體(tǐ)現出金六福對一(yī)見如故産品的自信。 梳理曆史可以發現:金六福是一(yī)個"不出手則已,一(yī)出手則驚人"的品牌。 這一(yī)次,在消費(fèi)者回歸品質消費(fèi)的趨勢下(xià),高端酒"脫盒化"正在成爲潮流。一(yī)見如故率先在這個浪潮下(xià)布局,引領行業向品質消費(fèi)回歸,足見其前瞻性的戰略眼光和行業擔當。
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